Главная /
Каталог /
Кремы Ducatto на растительных маслах ультрапастеризованные

Кремы Ducatto на растительных маслах ультрапастеризованные

Описание

Альтернатива молочным сливкам – крем на растительных маслах Ducatto по UHT технологии. Ducatto 301, 302, 304.

Технологичны
Увеличение объема в 3,5-5 раз
Время взбивания от 3 минут
Внесение кондитерских добавок до 100%
Стабильны весь срок годности готовых изделий
Безопасны
Пищевая безопасность обеспечивается процессом ультрапастеризации и асептической упаковкой.

Готовый крем устойчив к заморозке, подходит для производства кремовых изделий: при дефростации крем на поверхности изделий полностью сохраняет свои свойства и форму.

Заказать Перезвоните мне

9 мес.
0-10
мешок 10 кг

Доставка и оплата

При заказе от 5000 рублей доставка по Иркутску, а также в Ангарск и Шелехов бесплатна.*
Работаем с физическими и юридическими лицами.
Варианты оплаты: безналичная, банковские карты, наличные.

* Возможна доставка в любую точку Иркутской области.

Для оформления заявки и получения более подробной информации, свяжитесь с нашими менеджерами по координатам ниже. Мы обязательно подберем для Вас комфортное предложение.

sezam-irk@mail.ru

8 964 102 02 26

8 964 100 42 88

Область применения

Используется при изготовлении кремовых изделий: тортов, рулетов, пирожных, для заполнения заварных полуфабрикатов, вафельных трубочек, приготовления десертов, шоколадного ганаша и начинок.